堀り上げてから約1ヶ月経った芋を使います。

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安納芋の焼き方です。トースターで焼く場合ですが、180℃以下で50分~70分かけてじっくり焼きます。

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真ん中に黒く点のようになっているのが蜜でこれが出てくれば焼けてきた目印です。

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皮がつるっと剥けてあま~い焼き芋の出来上がり!